Столы при различных заболеваниях

Известный терапевт, диетолог, организатор Московского института питания Певзнер Мануил Исаакович создал конструкцию из 15 режимов питания, в которой «стол» — это отдельная диета под своим номером. Ведь эта болезнь накладывает на человека серьёзные ограничения в выборе продуктов питания. От того, насколько правильно больной питается, зависит его самочувствие и состояние здоровья. Правильная диета помогает рубцеванию язв, агрессивная пища может существенно обострить течение болезни. Что такое язвенная болезнь Истинные причины возникновения язв на слизистых оболочках современной медицине досконально неизвестны. В последнее время есть данные о пагубном влиянии на состояние этих пищеварительных органов особой бактерии Хеликобактер. Считается, что начало и развитие язвенной болезни провоцирует хронический стресс и постоянное нервное перенапряжение, а также злоупотребление спиртным, курение, особенно крепких сортов табака, неправильное питание. Пище принадлежит значительная роль в развитии язвенных процессов — грубая, тяжёлая, излишне жирная, копчёная, жареная, кислая и острая еда могут если не вызывать язвы, то уж точно ускоряют и усугубляют развитие язвенной болезни. Питание при язвенной болезни желудка Читатель, сегодня поговорим на очень деликатную тему. Я расскажу, от каких продуктов запор. Но прежде небольшое грустное отступление. У меня есть подруга. Два месяца назад она потеряла очень близкого человека. Я смотрела на неё и восхищалась: «Вот молодец! И не подумаешь, что ей сейчас хочется набросить петлю на шею! » А сегодня она позвонила и сказала, что у неё обнаружили язву желудка. Дорогая, эта статья расскажет. Может быть, и вам, читатель, она будет полезной. А теперь к нашей теме. Принято считать, что всё, связанное с выделительной функцией, следует скрывать и считать постыдным, «животным». Однако все древние лекари в первую очередь обращали внимание на состояние крови, мокроты, мочи и кала больного, часто только по ним ставя правильный диагноз. Они правильно понимали, что от чёткой работы организма зависит его здоровье. Если же человека мучают постоянные запоры, это ярко свидетельствует о том, что он питается неправильно. Помните: лечебное питание при болезнях почек играет исключительную роль. Певзнер ещё в прошлом веке расставил все точки над «I». Деятельность почек для нормального функционирования человеческого организма неоспорима. Удивительно, но это факт: за сутки наши почки способны профильтровать и очистить более ТЫСЯЧИ ЛИТРОВ крови! На Неделе почки-2015 обнародованы результаты двух научных исследований, которые доказывают, что обычные лекарства от изжоги, снижающие выделение соляной кислоты в желудке, увеличивают риск хронической патологии почек на 20 — 50%. Болезни почек — одна из злободневных проблем современной медицины. Ангина может стать причиной тяжёлой патологии почек. Всё дело в возбудителях этой коварной болезни: стрептококке, филококке и др. Находясь в крови, эти микробы могут легко проникать в почки и поражать. Вывод: если вы часто болеете ангиной, ежегодно сдавайте анализ на бактериальный посев из носоглотки, чтобы исключить бактерионосительство. Как понять, что с почками что-то «не то»? Если вы отмечаете у себя следующие жалобы, бегом к врачу — нефрологу урологу или терапевту : — неприятное ощущение в области поясницы; — частое мочеиспускание, даже ночью; — отёки на лице; — дискомфорт во время мочеиспускания. При некоторых заболеваниях, после приёма лекарств или просто нарушения режима питания человек может начать страдать от крайне неприятного состояния — запора. Он опасен не только тем, что нарушает правильный цикл пищеварения, но еще и тем, что продукты распада и токсины из скопившихся шлаков отравляют организм, ухудшают перистальтику и приводят к атонии кишечника, геморрою и другим серьёзным проблемам. Бесконтрольный прием слабительного также может вызвать очень вредные последствия, так что запор — это не просто неприятность, а состояние, требующее быстрого и правильного лечения. Поговорим о том, как питаться при запоре. Очень часто врач назначает при различных болезнях «диету по Пезнеру». Вот обычная ситуация… Моя подруга повела маму на приём к участковому терапевту. У женщины появились проблемы с ногами. Подруге это ни о чём не говорило. А всё просто… Мануил Исаакович Певзнер 1872 — 1952 был великим советским терапевтом и диетологом. Ведь свои лечебные столы он разработал ещё в первой половине прошлого века! А они актуальны и ныне. Например, многих интересует. Ведь питание при этой болезни играет решающую роль. Речь идёт об одной из лечебных диет доктора Певзнера. Каждый диетический стол подробно описан. И сегодня врачи пользуются разработанными Певзнером столами при различных заболеваниях. Конечно, диеты модифицированы и учитывают знания современной диетологии.